Nossos Pães
Nossos pães são feitos com farinha de trigo, água e sal, fermentado naturalmente com leveduras e bactérias presentes no ambiente. Uma opção mais saudável em comparação com os pães industrializados.
Italianos
Ele é caracterizado por ter uma casca crocante e uma textura macia e porosa por dentro. É um pão muito apreciado por seu sabor.
Italiano: Azeite com orégano
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, azeite e orégano fermentado naturalmente.
Italiano: Semi integral multigrãos
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, semi integral e multigrãos fermentado naturalmente.
Italiano: Nozes com gorgonzola
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, nozes e gorgonzola fermentado naturalmente.
Italiano: Cerveja com provolone e cebola crispy
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, cerveja, provolone e cebola crispy fermentado naturalmente.
Italiano: Brie com damasco
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, queijo brie com damasco fermentado naturalmente.
Italiano: Tradicional
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, fermentado naturalmente.
Italiano: Azeitona preta e tomate seco
Pão italiano de fermentação natural feito com farinha de trigo, água e sal, azeitona preta e tomate seco fermentado naturalmente.
Baguetes
Baguete Tradicional
O baguete de tradicional de fermentação natural é um clássico pão francês feito com ingredientes simples e naturais. Este pão é uma escolha perfeita para quem aprecia pães tradicionais e de alta qualidade.
Baguete com nozes
O baguete com nozes é uma deliciosa opção de pão artesanal que combina a crocância da baguete com o sabor e a textura das nozes. As nozes adicionam um toque especial de sabor e crocância ao pão, tornando-o perfeito para acompanhar queijos, patês e vinhos finos.
Baguete com provolone
O baguete com nozes é uma deliciosa opção de pão artesanal que combina a crocância da baguete com o sabor de provolone. O provolone adiciona um toque especial de sabor e crocância ao pão, tornando-o perfeito para acompanhar queijos, patês e vinhos finos.
Alta hidratação
Focaccia
A focaccia é um pão italiano plano e macio, semelhante a uma pizza de massa grossa. Feito com azeite de oliva, sal grosso e ervas frescas, é um pão saboroso e aromático. A textura é leve e fofa, com uma crosta crocante e salgada. A focaccia é um pão versátil, que pode ser apreciado como aperitivo, lanche ou acompanhamento para pratos principais.
Ciabata
O pão de ciabata de fermentação natural é um pão italiano rústico, feito com ingredientes simples e fermentado naturalmente. Sua textura é única, com uma casca crocante e um miolo macio e aerado, perfeito para sanduíches e torradas. Pacote com 3 unid.
Pão de Forma | Brioche
Pão de forma
O pão de forma de fermentação natural é um pão macio e saboroso, feito com ingredientes simples e sem conservantes artificiais. Por ser fermentado naturalmente, é mais fácil de digerir e pode ter benefícios para a saúde intestinal. Ideal para sanduíches ou torradas no café da manhã.
Brioche
O brioche de fermentação natural é uma iguaria macia e delicada, com uma textura aerada e um sabor rico e amanteigado. É ideal para café da manhã ou brunch, acompanhado de café ou chá, ou até mesmo como base para sobremesas elegantes.
Australiano
O australiano de fermentação natural é uma iguaria macia e delicada, com uma textura aerada e um sabor divino. É ideal para café da manhã ou brunch, acompanhado de café ou chá, ou até mesmo como base para sobremesas elegantes.
